製品紹介

耐熱陶器Cooking ware

kosiraelの耐熱陶器は耐火度が高く、直火、オーブン、電子レンジ、魚焼きグリルはもちろん、アウトドアなどでの炭火上でも使用可能な調理器具として便利にお使いいただけます。 陶器ならではの遠赤外線効果でシンプルな調理法で食材の旨みをのがさず美味しく仕上げます。 そして熱々をそのままテーブルへ。 おもてなし料理にも活躍します。

グリルパン 丸
グリルパン 丸
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直火、オーブン、電子レンジ、魚焼きグリル、炭火、など多くの熱源でお使いいただける耐熱陶器製の調理器具です。

ブラウンブラック
グリルパン オーバル
グリルパン オーバル
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遠赤外線効果で、シンプルで簡単な調理法でも食材の旨みを逃さず美味しく仕上げます。 また、蓋をしておけば保温性があり冷めにくく、余熱調理も得意です。

ブラウンブラック
八角耐熱プレート
八角耐熱プレート
Coming soon

直火でも、オーブンでも、フライパンのように調理でき、そのままテーブルに! いつもの家族の食卓から、おもてなしにも活躍します。深さがあるので、すき焼きなども作れます。食洗機対応なので後片づけもラクチン

ブラウンブラック

強化磁器Reinforced porcelain

病院や学校、レストランなどの現場でのハードな使用にも耐えられる食器をつくるのが得意です。 通常の磁器食器よりも耐久性が高く割れにくい素材でできた強化磁器食器です。 kosirael の食器類は耐熱陶器とヴィンテージ商品以外、すべてこの素材でできています。もちろん食器洗浄機、オーブン、電子レンジ対応です。タフですが、優しく表情のある上品な佇まいとなるよう釉薬にも工夫をしています。業務用の使いやすさをご家庭でも。

リムオーバル S
リムオーバル S
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リムにしっかり手を添えられ適度な深さですくいやすいように、とつくりました。Sサイズは取り皿としても小さめの鉢としても使いやすい大きさです。

マットグレー窯変グレーあめ釉マットホワイト窯変ホワイトマットW/グレー雲空ブルー
リムオーバル M
リムオーバル M
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カレーにパスタに煮物にも。リムがあることでたくさん盛り付けてもバランスよく収まります。

マットホワイトマットグレー雲空ブルーあめ釉窯変ホワイトマットW/グレー
ドットレリーフ角皿
ドットレリーフ角皿
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小さなドットのレリーフが額のようにお料理を引き立てます。クリームやフルーツを添えたデザートなどにもよく合います。

マットグレー窯変ホワイトあめ釉マットブラック
ドットレリーフ長皿
ドットレリーフ長皿
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小さなドットのレリーフが額のようにお料理を引き立てます。横長の形を生かして盛り付けを工夫すると、いつもと違ったテーブルを演出するのに重宝します。

マットグレー窯変グレーあめ釉マットブラックシャイニーイエロー窯変ホワイト
正角皿 L
正角皿 L
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シンプルな形に味わいのある釉薬を乗せた、表情豊かなプレートです。和洋問わず多彩にお使いいただけます。

窯変グレー夜雨ブルー黒水晶マットW/グレー窯変W/ブルー窯変W/グレー
オーバルプリーツ皿
オーバルプリーツ皿
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浅めに施した彫り模様は、洗いやすく重ねやすくできています。

マットホワイトマットグレー雲空ブルー
リムボウル18cm
リムボウル18cm
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新製品

マットWxグレー窯変ホワイト
リムプレート20cm
リムプレート20cm
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新製品

曇空ブルー窯変ホワイトマットWxグレー

 

その他Other item

例えば、強化磁器製のシンプルな箸置き。
陶磁器に絵付けをするための転写紙シートの色見部分を色玉と呼びます。それがカラフルで美しいため箸置として生まれ変わりました。

箸置まるまる
箸置まるまる
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例えば箸置き。小さな製品だけれど、お箸がこれに乗っているとちょっと嬉しい気持ちになります。

箸置ぽこぽこ
箸置ぽこぽこ
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箸置 色玉ぽこぽこ
箸置 色玉ぽこぽこ
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陶磁器に絵付けをするための転写紙シートの色見部分を色玉と呼びます。それがカラフルで美しいため箸置として生まれ変わりました。

カトラリーレスト色玉ながしかく
箸置 色玉ぽこぽこ
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